Хиам, зайдас
Төрөл | Чанамал, Нарийн, зайдас, Давхар утлагат, Салями |
Орц | Үхэр, хонь, гахай, тахиа мах, нитритийн давс, амт, үнэр оруулагч, гахайн өөх |
Хадгалах хугацаа | Нарны тусгалгүй хуурай сэрүүн нөхөлд 7-14 хоног, 14-21 хоног хадгална |
Хэрэглэх заавар | Шууд болон шарж, жигнэж хэрэглэнэ. |
Ач тус | Хүмүүсийн цаг хугацааг хэмнэх, хөнгөн хэлбэрийн цууш бүтээгдэхүүн болно. |